Frystorkade potatistärningar

Frystorkade potatistärningar

Frystorkade potatistärningar bearbetas från noggrant utvald färsk potatis med avancerad låg-temperaturvakuumfrystorkning (sublimering under djupt vakuum). Denna metod bevarar den naturliga strukturen, färgen, smaken och näringsämnena utan konstgjorda konserveringsmedel. Det lätta, hyllstabila-formatet gör den till en idealisk ren-ingrediens för industriell livsmedelsproduktion.
Skicka förfrågan
Beskrivning
Tekniska parametrar

Jinguo Food - Premium frystorkad potatistärningstillverkare och bulkleverantör


Direkt fabrikstillverkare|HACCP / ISO22000 / BRCGS-certifierad|Globalt bulkförsörjning

 

Produktöversikt


Frystorkade potatistärningar bearbetas från noggrant utvald färsk potatis med avancerad låg-temperaturvakuumfrystorkning (sublimering under djupt vakuum). Denna metod bevarar den naturliga strukturen, färgen, smaken och näringsämnena utan konstgjorda konserveringsmedel. Det lätta, hyllstabila-formatet gör den till en idealisk ren-ingrediens för industriell livsmedelsproduktion.

 

Tekniska specifikationer

 

Parameter

Standardspecifikation

Råvara

100% färskpotatis

Bearbetningsmetod

Vakuumfrystorkning (FD)

Form/storlek

Tärningar: 5 × 5 mm, 8 × 8 mm (anpassningsbar)

Fukthalt

Mindre än eller lika med 5 %

Vattenaktivitet (aw)

Mindre än eller lika med 0,30

Återvätskeförhållande

1 : 4.5 - 5.0

Rehydreringstid

3 - 5 minuter (i varmt vatten större än eller lika med 85 grader)

Böter / Pulverinnehåll

Mindre än eller lika med 2% (Sillad före förpackning)

Hållbarhet

24 – 36 månader (Sval & torr förvaring, ingen kylning)

Förpackning

Bulkpåse av aluminiumfolie inuti exportkartongen, eller anpassad

 

Viktiga fördelar


Överlägsen återfuktning
Behåller cellstrukturen för snabb vattenabsorption och återställer den ursprungliga potatisstrukturen.


Anti-Browing-teknik
Proprietär snabb-djupfrysning (-35 grader) och blanchering låser i ljus, naturlig färg och eliminerar bismaker.


Ren etikett
100 % växtbaserad-, icke-GMO, vegansk-vänlig, utan tillsatser, konstgjorda färgämnen eller konserveringsmedel. Uppfyller EU:s gränsvärden för bekämpningsmedel och FDA:s riktlinjer.


Försörjningskedjans effektivitet
Låg fukthalt och kontrollerade finhalter (mindre än eller lika med 2%) minimerar lagring, förstörelse och internationell transitrisk.

 

Industriella applikationer


Snabbmat
Snabbsoppapaket, koppsoppor och torrmixskålar.


Redo-att-äta måltider
Retortmåltider, militär-/fältransoner och uttorkade måltidssatser.


Akut & utomhus
Ryggsäck, campingförråd och-nödnäring på lång sikt.


Matservice
Bulkingrediensförsörjning för livsmedelsfabriker och om-förpackare.

 

Tillverkning & kvalitetssäkring


Strikt bearbetningsflöde
Råvaruklassning
→ Tvätt/peeling
→ Precisionstärning
→ Termisk blanchering
→ Vakuum frystorkning
→ Metalldetektion och siktning
→ Vakuumfolieförsegling


Anläggning & Skala
50 000 m² produktionsanläggning med en årlig bulkkapacitet på 3,000+ ton och 15+ års erfarenhet av export.


Certifieringar
HACCP, ISO22000, BRCGS, Kosher och Halal-kompatibel.

 

FAQ

 

F: Vad är kravet på hållbarhet och lagring?

S: 24 till 36 månader vid förvaring på en sval, torr plats. Ingen kylning krävs.

F: Ger du gratis produktprover?

S: Ja, 50-100 g provsatser finns tillgängliga för FoU och utvärdering.

F: Kan du anpassa tärningsstorlekar och förpackning?

S: Ja, fullständiga OEM- och egna märkestjänster stöds, inklusive skräddarsydda storlekar och märkesförpackningar.

F: Vilka fraktdokument och exportcertifikat levererar du med bulkbeställningar?

S: Vi tillhandahåller fullständig exportdokumentation, inklusive ursprungsintyg, hälsocertifikat, fraktsedel, packlista och analyscertifikat (COA) för varje försändelse.

F: Vad är din minsta beställningskvantitet (MOQ) för bulkköp?

S: Som en direkt fabrikstillverkare erbjuder vi flexibla MOQ-villkor beroende på dina test- eller kommersiella containerkrav. Kontakta vårt säljteam för mer information.

Populära Taggar: frystorkad potatis tärningar, Kina frystorkade potatis tärningar tillverkare, leverantörer