Detaljer
Vårt röda pitayapulver kommer från soldränkta tropiska fruktträdgårdar-, odlat i mineralrik- vulkanisk jord och naturligt bevattnat av regn. Skördad vid toppmognad, har den en mycket igenkännbar naturlig magentafärg, som levererar levande, hög-mättnadsfärger utan konstgjord färgning.
Färska drakfruktbitar förfryss först- och bearbetas sedan i avancerade vakuumfrystorkar. I en låg-temperatur, vakuummiljö, avlägsnas över 95 % av fukten snabbt genom sublimering, vilket helt undviker hög värme. Denna metod bevarar fruktens naturliga färg, intensiva arom, vitamin C, kostfiber och naturliga pigment (betacyanin), samtidigt som den ursprungliga strukturen och konsistensen bibehålls. Det resulterande pulvret ger en fräsch-liknande kvalitet när det återhydreras eller används i livsmedelstillämpningar.
De frystorkade-fruktblocken finmals sedan med hjälp av hög-precisionskvarnar och siktas genom vibrations- eller luft-flödesklassare för att säkerställa enhetlig partikelstorlek, utmärkt flytbarhet och enkel löslighet. Detta pulver av hög-kvalitet är perfekt för drycker, yoghurt, glass, bageriprodukter, energibars, godis och funktionell mat. Den är också lämplig för industriella processer som automatisk blandning, extrudering och inbäddning, vilket säkerställer konsekvent bearbetningsprestanda.
Varje parti rött pitayapulver genomgår strikt kvalitetskontroll, inklusive kontroller av färg, smak, löslighet, fukthalt, mikrobiell säkerhet, tungmetaller och bekämpningsmedelsrester, som uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsstandarder (ISO22000, HACCP, BRC, etc.). Genom låg-temperatur, damm-fri och automatiserad produktion i kombination med flera kvalitetssäkringsåtgärder säkerställer vi ett mycket konsekvent näringsinnehåll och smak, vilket ger stabila, förstklassiga råvaror till våra kunder
|
Produktnamn |
rött pitayapulver |
|
Bearbetning av råvaror |
100% färsk pitaya |
|
pH-värde |
3.5–4.5 |
|
Askinnehåll |
Mindre än eller lika med 3 % |
Förpackning
Certifieringar
Vårt företag
FAQ
F1: Kan detta pulver användas i varma eller bakade applikationer?
S1: Ja, den behåller naturlig smak och färg när den används i bakning, matlagning eller värme-bearbetade produkter.
F2:Är den här produkten lämplig för vegan- eller glutenfri kost-?
S2: Ja, den är växtbaserad-, vegansk-vänlig och naturligt glutenfri-.
F3: Vad är partikelstorleken på pulvret?
A3: Partikelstorleken är vanligtvis 80–120 mesh och kan anpassas efter dina produktionskrav.
F4: Testas tungmetaller och bekämpningsmedelsrester?
A4: Ja, strikt kontrollerad för att uppfylla ISO22000 och HACCP-standarder.
F5: Hur återfuktar det?
A5: Återfuktar snabbt för att likna färsk frukts struktur och färg.
F6: Vilken är den rekommenderade dosen för drycker?
A6: Vanligtvis 2–5 g per 100 ml, justerbar baserat på önskad smakintensitet.
Populära Taggar: rött pitaya pulver, Kina rött pitaya pulver tillverkare, leverantörer
